●本套小食譜共有六冊，一材料區分(豬牛肉類、雞鴨肉類、海鮮類、蔬菜類、滋補類、點心類) ●採中、英對照
神州古蹟全覽 / 李瑞騰總編輯
文學關懷 / 李瑞騰著
詩心與詩史 / 李瑞騰著
珍饈小館:海鮮類=Highlight's Chinese gourmet cookin
累積人生經驗.開創人文空間 : 文學尖端對話(二) = The cultural space / 李瑞騰編著
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