餐飲衛生手冊 / 郭鴻均編
餐飲衛生與安全 / 黃文哲,賴滋漢編著
餐飲衛生與安全 = Restaurant Sanitation and safety / 劉緯武,陳貴芬編著
餐飲衛生安全實務 / 鄭清和編著
餐飲衛生
幼兒飲食鳶趣味活動手冊 ?
幼兒點心食譜
幼兒營養衛生教育活動單元手冊(一)
優良藥品製造標準=ROC good manufacturing practice
幼兒教育人員營養及衛生基本手冊