資料來源:
三民書局
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創意三明治
- 作者： 世界文化社編輯部編著
- 出版： 臺北市 : 笛籐 85
- 版本：1
- ISBN： 9577102077 :: NT$180精
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讀者標籤：
- 系統號： 005053823 | 機讀編目格式
館藏資訊
本書內容是介紹三明治的作法，共分為二個部分來說明，有簡易三明治及精緻三明治，並在書中說明三明治常用的各種材料，如火腿、洋香腸、乳酪、芥末醬及西式菜類等等的裁料，及三明治的切法，全書用彩色圖片及文字說明這些三明治的作法，並且事前準備、烹調時間及重點，清楚易懂，可以很快就學會這些三明治的作法。
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