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新創作!用「口感」來裝飾! : 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課 / 熊谷裕子著 ; 涂雪靖譯

  • 作者: 熊谷裕子 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課
  • 出版: 新北市中和區 : 瑞昇文化 2023[民112]
  • 主題: 點心食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789864016884 (平裝) :: NT$380
  • 一般註:版權頁題名: 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課 譯自: 洋菓子の食感デコレーション
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  • 系統號: 005290649 | 機讀編目格式

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