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侍酒師X星級主廚的居家餐酒搭配 : 從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南, 專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜 / 上田淳子等料理設計 ; 鍾雅茜, Moku譯

  • 作者: 上田淳子 料理設計
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南, 專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜
  • 出版: 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷 2022[民111]
  • 叢書名: 生活風格 ;120
  • 主題: 食譜 ,
  • ISBN: 9789861305554 (平裝) :: NT$499
  • 一般註:含索引 譯自: ソムリエx料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング
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  • 系統號: 005291097 | 機讀編目格式

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