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葡萄酒侍酒師 / 洪昌維編著

  • 作者: 洪昌維 編著
  • 其他題名:
    • Sommelier
  • 出版: 新北市土城區 : 全華 2023[民112]
  • 主題: 餐飲業 , 飲食 , 葡萄酒
  • 版本:三版
  • ISBN: 9786263284302 (平裝) :: NT$550
  • 一般註:英文題名: Sommelier 附錄: 新舊世界葡萄酒等級比較等4種
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  • 系統號: 005291168 | 機讀編目格式

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