微生物學 / 蔡文城編著
微生物學
健康食品的開發與實務 = Health food development and practices / 蔡文城等編著
簡易臨床微生物診斷技術 / 蔡文城編著
食品微生物檢驗技術 = Methods for the microbiological examination of foods / 蔡文城,蔡岳廷編著