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營養的科學 : 175張科普圖表, 解析7大營養素、5大添加物, 從斷食到各式流行飲食法, 從腸道健康到各族群層的飲食策略, 英國頂尖營養學家用科學講述身體吸收的機轉, 圖解112個你最想了解的食物與健康問題 / 里安農.蘭伯特(Rhiannon Lambert)著 ; 華子恩譯
- 作者: 蘭伯特 (Lambert, Rhiannon) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 175張科普圖表, 解析7大營養素、5大添加物, 從斷食到各式流行飲食法, 從腸道健康到各族群層的飲食策略, 英國頂尖營養學家用科學講述身體吸收的機轉, 圖解112個你最想了解的食物與健康問題
- 出版: 臺北市 :[新北市新莊區] : 常常生活文創出版 ;大和總經銷 2023[民112]
- 叢書名: Healthy life ;14
- 主題: 營養學 , 健康飲食
- 版本:初版
- ISBN: 9786267286104 (平裝) :: NT$699
- 一般註:含索引 譯自: The science of nutrition : debunk the diet myths and learn how to eat well for health and happiness
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- 系統號: 005291794 | 機讀編目格式