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本書為針對國人日常生活中最頻繁發生的牙周病，作一比較完整的說帖。希望以輕鬆的筆調，兼具知性與感性，娓娓闡述牙周病的來龍去脈。
作者強調「維護牙齒與口腔健康的知識」及「定期的預防管理」的重要性，並指出牙周病細菌的重要性，且網羅最先進的「光殺菌」之概念。讀完本書讀者就會了解，牙周病不僅僅是口腔的疾病，而且可能與重大的內科疾病息息相關。
第二版，增加了2017年由美國及歐洲的專家共同擬定的牙周病新分類；國人十大死因的前五名心臟血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病及肺炎均與牙周病有關連，適時說明了維護口腔衛生的重要性與必要性，所謂OBT Health，即口腔健康(Oral Health)是腦部健康(Brain Health)的基礎，腦部健康是全身健康(Total Health)的基石。也納入了老年口腔醫學以及口腔放射線學之最新發展。期望帶給讀者全方位的最新的口腔保健知識。
賴志毅
1952壬辰年出生於本籍：嘉義縣新港鄉。
1954/11隨父由花蓮太魯閣移居高雄市，大學以前讀過高雄市三民區三民示範國校，嘉義縣新港鄉新港國校，臺南縣新營鎮新民國校、省立新營中學初中部，臺北師大附中高中部。1977年高雄醫學院牙醫學系畢業。1979年取得臺灣牙醫師執照。1981～1983年留學日本廣島大學齒科補綴學第一教室師事故津留宏道教授，專攻全口假牙。1983年取得日本國齒科醫師執照。1998年考上臺灣大學臨床牙醫學研究所口腔病理學組，臺大醫院病理科住院醫師 （1998.7~ 1998.12）；2001年6月畢業，牙醫學碩士。
專長：
口腔病理學、口腔微生物學、牙周病醫學、健康促進
興趣：
臺灣地方誌、臺灣花布藝術、紅磚建築、讀書寫作、電腦網路、遊山玩水
譯著：
1. 口腔癌前病變及鱗狀細胞癌中微細血管之定量分析（碩士論文），2001，臺灣大學，臺北。
2. 細嚼慢嚥養生法（譯書），2007，2010，書泉，臺北
3. 牙周疾病預防醫學（譯書），2011，合記，臺北