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法式教養口頭禪 : 從吃手手到念大學, 法國父母怎麼對話而不責罵, 孩子堅強有教養 / 荒井好子著 ; 羅淑慧譯
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「不可以」、「我再說最後一次」、「囡仔人有耳無喙」
但在法國，媽媽的口頭禪卻是：
「好好照顧你的洋蔥」、「這不關你的事」、
「紅酒一旦開瓶，就要喝到最後一滴」、
「人生，不能只吃美味的部分」、「真的有必要嗎？」、
「不要在月桂樹的樹葉上睡覺」、「我的兒子不是警察」……
這些口頭禪是什麼意思，法國媽媽為什麼要這樣教孩子？
本書作者荒井好子24歲隻身前往法國留學，
並擔任過5個法國家庭的保母。結婚後，和法國丈夫養育2名子女，
因此對亞洲傳統教養模式與西方法式教養的差異，有非常深刻的體會。
她說，東方教養過度重視成就，孩子缺乏對人事物的關懷，
而法式教養的最大好處是，父母不用碎念，孩子就能堅強有教養。
◎協助孩子建構邏輯，學會自己思考
法國媽媽的口頭禪是：「你沒有權利，因為……」、「在我們家，那是不可能的。」
在法國，所有權最清楚的地方就是「家」。家具、餐具、窗簾都是父母的，
只有孩子房裡的東西才是孩子所有。為什麼要分這麼清楚？
因為法式教養主張：只有釐清物品的所有者，孩子才能更快成熟、尋求獨立。
◎當孩子善解人意，就不會跟別人過不去
法國媽媽很常說：「不可以用手指指人」、「在黑暗中，所有貓都是灰色的。」
在法國，用手指人代表背叛或告密。「平等」這個詞也不能隨便亂用。
至於怎麼讓孩子學會不以貌取人呢？優雅的法國媽媽也有獨到的說法。
◎舉止優雅的關鍵：從飯桌培養
飯桌上，法國媽媽總會提醒：「先拿自己面前的料理」、「不能有大於食量的貪心。」
這些習慣都是為了讓孩子了解：把飯菜吃光，才能表達對料理者的感激。
◎堅強、謙虛、負責，勇於體驗人生
「一隻燕子的到來，未必就是春天來臨」、「鳥都是一點一滴築巢」、
「不打破雞蛋，就沒辦法做煎蛋。」
法國父母在孩子只會說單字時，就用成人的說話方式與他對談，並詳細解說，
目的就是為了培養孩子對他人的體貼，與對生存的強烈渴求。
孩子跟好朋友吵架再也不想一起玩、月考成績考差了、
進入青春期越來越叛逆、大學畢業了卻找不到工作，
所有家庭都會面臨的教養難題與困境，
法國媽媽把這些人生哲學，藏在口頭禪裡。
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荒井好子
1971年前往法國。一邊在語言學校上課，白天當居家保姆，夜晚則化身為香頌歌手。1979年和巴黎國立高等美術學校的法國學生結婚。同年，畢業於巴黎第八大學電影系。1980年，因丈夫以公費留學考取東京藝術大學而回到日本，生下長女。1988年，返回法國，生下長男。擁有在日本和法國兩地生產和育兒的經驗。
現在以日法協調員的身分，協助Karl Fuche等花藝職人，透過研討會把法國的生活型態介紹給日本。著有《巴黎的咖啡廳料理》（Mynavi出版）、《Karl Fuche繁花大地》（誠文堂新光社出版）。在巴黎居住長達48年。
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