魚手冊 : 魚貝類知識與料理方法 / 海幸山幸研究會主編
台灣貝類圖鑑 / 賴景陽著
貝類的世界 / 藍子樵
恆春半島的迷你貝及小型貝類 = Mini-shells and small shells of Hengchun Peninsula, Taiwan / 陳文德,李彥錚作
鮮明之見:魚貝類衛生 [錄影帶]