水產海鮮料理一本通 : 660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味 / 陳志田主編
台灣貝類圖鑑 / 賴景陽著
鮮明之見:魚貝類衛生 [錄影帶]
恆春半島的迷你貝及小型貝類 = Mini-shells and small shells of Hengchun Peninsula, Taiwan / 陳文德,李彥錚作
100道經典海鮮 : 魚.蝦.蟹.貝類.軟殼類 / 梁瓊白著