池田愛實 職人免揉湯種麵包 : 出身藍帶學院麵包師, 教你折疊麵糰, 就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包。 = No knead bakery bread / 池田愛實作 ; 洪伶譯

• 作者： 池田愛實 作
• 其他作者：
  • 洪伶 譯
• 其他題名：
  • 出身藍帶學院麵包師, 教你折疊麵糰, 就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包。
  • No knead bakery bread
• 出版： 臺北市 : 布克文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2024[民113]
• 主題： 麵包 , 點心食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9786267431665 (平裝) :: NT$380
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• 一般註：譯自: こねずに作れるもちもちベーカリーパン
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