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飲膳札記 / 林文月著

  • 作者: 林文月 著
  • 出版: 臺北市 : 洪範 1999[民88]
  • 叢書名: 洪範文學叢書 ;285
  • 主題: 中國散文
  • 版本:初版
  • ISBN: 9576741920 (平裝) :: NT$180
  • 書目註:附錄:生活其實可以如此美好
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  • 系統號: 005060692 | 機讀編目格式

館藏資訊

本書為作者藉膳飲記憶,委婉追懷平生親友知已之行止,以十九種嘉肴食譜編織一幅溫馨感人的回憶錄,雖謂知味大廚操典雅之筆觸書寫了俎上灶前的割烹經驗,實乃情思悠遠之碩學在全面回味昔時體會到的師恩、友誼、和親情,所加諸於今日的無窮感念。

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林文月 台灣彰化人,生於上海,戰後返台,台灣大學中文系畢業,又獲碩士學位,留日本京都大學研究比較文學,旋返國任教於台大以迄退休,現專事寫作。林文月著作有學術論述《澄渾集》、散文《擬古》等約二十種,並漢譯日本小說《源氏物語》等古典名著,貢獻至鉅。

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