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烘焙好點心 : 5個不失敗甜點方程式 / 上田悅子著 ; 趙有為譯

  • 作者： 上田悅子 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 五基本
  • 出版： 臺北市 : 積木 2000[民89]
  • 叢書名： 五味坊 ;8
  • 主題： 食譜--點心
  • 版本：初版
  • ISBN： 9574690342 (平裝) :: NT$350
  • 讀者標籤：
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  • 系統號： 005060808 | 機讀編目格式

館藏資訊

甜點的幸福滋味，總讓人無法抗拒，那股洋溢於空氣中的誘人甜香，以及享受時的那份輕鬆好心情，常令許多人忍不住想在家中親手烘焙與營造。不過，對於抱著滿腔熱情的大部分初學者而言，烘焙過程中的一連串失敗，往往會讓人變得意興闌珊，如何在忙碌的生活中，以最便捷的方法無師自通，烘焙出大廚級的好點心呢？《烘焙好點心》正是您第一次做點心的貼心好幫手，它將帶領您輕鬆走進點心的幸福國度。 本書一共介紹點心的5種基本麵

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