膳食療養學實驗 / 謝明哲,葉松鈴著
食物學原理與實驗 / 謝明哲等編著
營養學實驗 / 謝明哲等編著
營養博士教你保健食品這樣吃最健康 / 謝明哲編著
膳食療養學實驗 / 謝明哲,葉松鈴編著
中醫針灸護理學 = Introduction to acupuncture for nursing / 許昇峰等作
藥物學 = Materia medica / 陳繼明作
護理師實力評量. 九, 藥理學 / 華杏命題趨向研究中心編著
餐旅衛生與安全管理 / 傅安弘著
實用急症護理學 / 林貴滿作
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