謝明哲博士的保健食品全事典 / 謝明哲作
實用營養學 / 謝明哲等編著
食物學原理與實驗 / 謝明哲等編著
100分健康方式 / 謝明哲等主筆
營養學實驗 = Nutrition experiment / 謝明哲等編著
護理高普考詳解 = Comprehensive review for RN test / 匯華編輯部編著
最新婦產科護理 = Current obsteric and gyneclolgic nursing / 胡月娟等著
藥物學 = Materia medica / 陳繼明作
簡明產科護理 = Fundamental obstetric nursing / 盧碧瑛等著
護理過程 = Nursing process / 方妙君等作