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味覺樂園 = 看香料、咖啡、菸草、酒,如何創造人間的私密天堂 / 斯契韋爾柏希(Wolfgang Schivelbusch)著 ; 殷麗君譯
- 作者: 斯契韋爾柏希 (Schivelbusch, Wolfgang) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Das paradies, der Gesschmack und die Vernunft
- 看香料、咖啡、菸草、酒,如何創造人間的私密天堂
- 出版: 臺北市 : 藍鯨出版 :巨思文化發行 2001[民90]
- 叢書名: Fresh ;8
- 主題: 飲食(風俗)--歐洲
- 版本:初版
- ISBN: 9573049619 (平裝) :: NT$260
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- 系統號: 005064475 | 機讀編目格式