家庭麵包夢工廠 / 黃宗辰, 林育瑋著
臺灣在地食材 餡料麵包的變化與延伸 / 黃宗辰著
黃宗辰職人日誌麵包書 / 黃宗辰著
熊的麵包 / 熊俊傑著
魯邦種的奧義 : 令人怦然心動的天然酵母麵包! / 賴毓宏著
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine = パティシエの魂 / 張修銘著
百萬商機創業烘焙 : 一堂扎扎實實的實戰烘焙課,烘出你的無限商機 / 羅因生著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
