臺灣在地食材 餡料麵包的變化與延伸 / 黃宗辰著
黃宗辰職人日誌麵包書 / 黃宗辰著
家庭麵包夢工廠 / 黃宗辰, 林育瑋著
不起眼的美味. III / 胡志宗等著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
玄奇の玩藝cake = Wonderful cake decorating / 林芝玄著
熊的麵包 / 熊俊傑著
居家 男人的吐司 : 當叛逆遇上溫柔 手感溫度,揉出對摯愛的巧思 = Man-homemade / 王宗祐,黃葉嘉,許慶德著