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資料來源: 三民書局
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吃的營養科學觀. II, 正確飲食篇 / 丸元淑生著 ; 潘清純譯

  • 作者： 丸元淑生 著
  • 其他作者：
  • 出版： 臺北縣新店市 : 世潮 1998[民87]
  • 叢書名： 營養與健康 ;21
  • 主題： 營養
  • 版本：初版
  • ISBN： 9577761356 (平裝) :: NT$160
  • 讀者標籤：
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  • 系統號： 005066229 | 機讀編目格式

館藏資訊

生活的富裕卻讓健康每下愈況，這是人類所始料未及的，本書作者以美食家的觀點出發，除了教導我們何種才是良好的飲食方式之外，更舉出多種數據及研究報告，釐清一般人錯誤的觀念與想法，希望讀者在閱讀完本書之後，能改正自身的不良飲食習慣，朝健康的路上大步邁進，活得長壽與幸福。

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