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華人大補史 [電子資源] : 吃出一段近代東亞補養與科技的歷史 / 皮國立[及其他7位]著 ; 皮國立主編.
- 作者: 皮國立
- 其他作者:
- 其他題名:
- 吃出一段近代東亞補養與科技的歷史
- 歷史與現場 ;
- 出版: 臺北市 : 時報文化 2023[民112].
- 叢書名: 歷史與現場 ;332
- 主題: 食療 , 健康飲食 , 文集
- 版本:初版
- ISBN: 9786263534346 、 9786263534353 (PDF) 、 9786263534360 (EPUB)
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- 系統號: 005297787 | 機讀編目格式
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