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三民書局
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腸道菌對了身心就健康!營養學專家的護腸飲食全指南 [電子資源] : 飲食x腸道菌x健康三角關係大解析+75道健腸食譜 : 教你吃出體內「腸」勝軍,由內而外打造健康全身心 / 吳映蓉, 翁德志, 李芷薇合著.
- 作者： 吳映蓉
- 其他作者：
- 其他題名：
- 腸道菌對了身心就健康營養學專家的護腸飲食全指南
- 飲食腸道菌健康三角關係大解析七十五道健腸食譜
- 飲食腸道菌健康三角關係大解析75道健腸食譜 : 教你吃出體內腸勝軍由內而外打造健康全身心
- 飲食x腸道菌x健康三角關係大解析+75道健腸食譜 : 教你吃出體內「腸」勝軍,由內而外打造健康全身心
- 心靈養生 ;
- 出版： 臺北市 : 臉譜 2022[民111].
- 叢書名： 心靈養生 ;FJ2064
- 主題： 健康飲食 , 腸道微生物 , 食譜
- 版本：一版
- ISBN： 9786263150782 、 9786263150751 (EPUB)
- URL：
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- 系統號： 005298302 | 機讀編目格式
館藏資訊
人體或許不是由大腦控制的，而是由「腸道」！台灣第一本探討「食物、腸菌與腸道外健康」的日「腸」養護聖經！失眠、皮膚炎、過敏、青春痘、憂鬱、記憶力下降、容易分心、骨質疏鬆、心血管疾病……原來這些大大小小、從生理到心理的病症，都和腸道菌息息相關！從出生到年老，跟著營養學博士這樣吃，讓你「腸」保健康、「腸」命百歲！你覺得身體的主控者是誰？你的答案可能是「大腦」。確實，大腦就像是電腦的主機一樣，可以發號司令給肌肉與神經，使我們的手腳、器官聽令於它，而順利執行生活、工作與學業的任務。但是，人體既深奧又神祕，雖然大腦在我們頭部，而腸道在我們的腹腔中，兩者距離很遠，但是卻透過「腸－腦軸」的神經、免疫與內分泌系統，互相影響著對方的運作。換句話說，「腸－腦軸」是大腦和腸道兩個系統間的溝通橋樑，透過這樣特殊的設計，也使得腸道菌具有影響腦部健康的能力，難怪越來越多學者認為：「腸道是人體的第二個大腦，維持健康腸道菌就能促進大腦健康！」除了大腦之外，腸道細菌對你的影響力遠遠超乎我們的想像！近年來，越來越多醫學研究發現，腸道細菌操控人體健康的能力，可能遠比人類細胞操控身體的能力更強！研究發現，過敏、高血壓、青春痘、經前症候群、腸道症狀、更年期問題、心血管疾病、睡眠困擾、骨質流失等症狀或疾病，皆與失衡的腸道菌相有關。換句話說，想要照顧好全身心的健康，第一要務便是利用健康的飲食來吸引好菌，讓好菌願意成為我們肚子裡的常住居民。本書就將透過一個個日常生活中常見的病症與健康議題，帶大家進一步了解「食物—腸菌—健康」彼此之間的三角關係，並搭配有效又美味的各式食譜，教你如何為自己與全家人打造最佳的腸菌狀態，守護我們的健康！
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