1個模型做西點 / 許世國,許正忠著
1. 2. 3步驟做西點 / 許世國, 許正忠作
一定可以輕鬆學會三明治. 鬆餅. 醬料100種 / 陳寬定作
義大利糕點百科圖鑑 : 終極版!收錄從傳統至時尚你一定要認識的107種義式甜點 = L'enciclopedia dei dolci italiani tradizionali / 佐藤礼子作 ; 胡家齊翻譯
德式麵包聖經 : 科學烘焙全解 / 德國烘焙大師學院烘焙團隊編著 ; 安寧翻譯
初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
必烤經典麵包 / 艾曼紐.哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou)作 ; 謝明珊譯
