1. 2. 3步驟做西點 / 許世國, 許正忠作
1個模型做西點 / 許世國,許正忠著
免換鍋!一鍋到底正統西班牙燉飯 : 爆炒配料→下米和水→悶煮至熟,53道吃得到食材原味,清爽不膩口的絕品燉飯輕鬆上桌! / 加瀨まなみ作 ; 陳雯凱譯
中餐烹調新手班 : 最新版丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺作
Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
法國名店蛋糕卷 : 20家名店人氣主廚的經典作品 詳細步驟與技巧 掌握糕點風味組合趨勢 / 菲力浦.康蒂奇尼(Philippe Conticini)等作 ; 米歇爾.唐吉(Michel Tanguy)撰文 ; 林惠敏翻譯
吃粥 : 來一碗粥享受61道輕食的幸福 / 李梅仙著
