1. 2. 3步驟做西點 / 許世國, 許正忠作
1個模型做西點 / 許世國,許正忠著
初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
主廚經典菜單. 海鮮篇 / 陳寬定作
Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
新醬汁圖鑑 : 以顏色區分, 跨越日法料理類型 精選星級餐廳醬汁151種 / 柴田書店編
免換鍋!一鍋到底 : 超乎想像,簡單的50道美味義大利麵 / Winnie(范麗雯)著