資料來源:
三民書局
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※演繹今古美食菜色，增添讀者對飲食的歷史和文化方面的了解※ 有趣的飲食典故，為餐桌增添不少話題※ 近120道、融合古今佳肴的食譜書。 看多了飲膳食譜令人垂涎欲滴的照片，也實際體驗諸多食物的美妙滋味，然而食物與文字的邂逅不應僅此而已。美食家朱振藩即以文字為食材，以個人經驗做調味，以典籍史記當技法，烹煮出一道道滋味無窮的美味食物。品嚐這類食物會產生一種特殊的療效：誘發無限的想像力，以及關於食物的
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