地中海輕食 / 謝宜榮著 ; 廖家威, 徐博宇攝影
新手料理 : 洋食館 : 60道五星級的典歐式料理 / 謝宜榮著 ; 徐博宇, 廖家威攝
好吃必學的102道地中海料理 = Mediterranean diet / 謝宜榮著
最好吃的100道義大利麵與披薩 : 利用基礎醬汁與披薩麵糰, 任意搭配, 設計出濃郁夠味的Pasta與Pizza, 讓你在家也能輕鬆享用義大利美食! = Pasta & pizza / 謝宜榮, 林冠毅著.
世界麵包百科圖鑑 : 終極版!橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包 / 東京製菓學校監製 ; 胡家齊翻譯
麵包教科書 : 日本圖書館協會指定選書, 2500張步驟圖解, 從基本麵糰到進階變化, 保證易學零失敗! / 坂本里香作 ; 胡家齊翻譯
初學者的糕點教科書 : 96種入門糕點 票選人氣NO.1 : 看這本 保證不失敗! / 矢崎美月代作 ; 胡家齊翻譯
主廚經典菜單. 100道名廚精選料理 禽肉、畜肉、野味主菜與豐富配菜變化 = Meat gourmet / 肉類篇 : 陳寬定作
用科學方式瞭解糕點的「為什麼?」 : 基本麵糰、材料的231個Q&A / 中山弘典,木村万紀子共著 ; 胡家齊翻譯