詳細書目資料

資料來源: 三民書局
168
0
0
0

百變壽司DIY / 李昀諭著

  • 作者： 李昀諭 著
  • 出版： 臺北縣中和市 : 瑞昇文化 2001[民90]
  • 主題： 食譜--日本
  • 版本：初版
  • ISBN： 9575264061 (平裝) :: NT$350
  • 讀者標籤：
    需登入
  • 引用連結：
  • 系統號： 005067396 | 機讀編目格式

館藏資訊

本書作者浸淫於日本料理中三十餘年，精選變化豐富、簡單易學的一百多道壽司。由淺入深、循序漸進，圖文並茂、清楚解說。不管你是對壽司一無所知的初學者，或是已初窺門徑的入門師傅，本書都能幫助你成為一級棒的壽司高手。

資料來源： 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon

相關作品

回到最上