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法國家鄉菜 = French bistro cooking / 廖玉儀著

  • 作者： 廖玉儀 著
  • 其他題名：
    • French bistro cooking
  • 出版： 臺北市 : 膳書房文化 2001[民90]
  • 叢書名： 品味系列 ;17
  • 主題： 食譜--法國
  • 版本：初版
  • ISBN： 9570327278 (平裝) :: NT$300
  • 讀者標籤：
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  • 系統號： 005070395 | 機讀編目格式

館藏資訊

作者喜好旅遊，更愛美食，在旅遊中蒐集各式食譜，及各地家鄉菜，這本法國家鄉菜就是旅居法國時，在朋友家作客，所一點點蒐集而來。

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