名廚私房菜 = Chef's specialities:cantonese / 劉少文著 ; 施如瑛譯
嶺南美饌盡羊城. Cantonese cuisine-the essence ofKwangchou / 粵菜篇 = 劉少文著 ; 施如瑛譯
粉鬆粉菜 = Totally tuber / 梁瓊白著
都是牛肉 = 100% beef / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
就愛吃筍 = Bamboo shoot every day / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
好食雞 = Chicken-the delicious way / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
吃辣上癮 = Addicted to chili / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯