名廚私房菜 = Chef's specialities:cantonese / 劉少文著 ; 施如瑛譯
嶺南美饌盡羊城. Cantonese cuisine-the essence ofKwangchou / 粵菜篇 = 劉少文著 ; 施如瑛譯
愛吃肉 = Got pork? / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
好菜一鍋煮 = One pot cooking / 羅進雄著 ; 施如瑛譯
就愛吃筍 = Bamboo shoot every day / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
海鮮 = The seaffod collection / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
清粥小菜 = Porridge & side dishes / 梁瓊白著