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資料來源: 三民書局
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法華健康主義 : 家常素 = Healthy cooking with vegetarian principles : vegetarian home cooking / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯

  • 作者： 洪銀龍 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Healthy cooking with vegetarian principles
    • 家常素
    • vegetarian home cooking
  • 出版： 臺北市 : 躍昇文化 :威穎發行 2001[民90]
  • 叢書名： 新素食樂園 ;1
  • 主題： 素食 , 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9576306442 (平裝) :: NT$320
  • 一般註：中英對照
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  • 引用連結：
  • 系統號： 005070439 | 機讀編目格式

館藏資訊

法華健康主義是一套十本的素食食譜，由法華餐廳名廚洪銀龍，洪銀國全力演出，家常菜是本套的第一部作品，作者將素食的低油質，低鹽分，低蛋白，高纖維等特色表現的淋漓盡致，將最家常的味道做出來，讓你吃出健康，營養素，美麗素及健康素。

資料來源： 三民書局
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