素食寶典 / 洪銀龍, 洪志慶, 洪慧娟著
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
素食界廚神傳授天天愛吃健康素 : 廚神+職人逾80年素食廚藝精華 傾囊傳授 / 洪銀龍著
國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
素式西餐真享受 = Western Vegetarian Tour / 李玉成著 ; 施如瑛譯
法華健康主義 : 素麵飯 = Healthy cooking with vegetarian principles : noodles &rice the vegetarian way / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯