財務管理 / 張宮熊編著.
休閒事業概論 = Introduction to recreation industry / 張宮熊著
投資組合分析與管理 / 張宮熊作
現代財務管理 = Modern financial management / 張宮熊著
現代財務管理 = Modern financial management / 張宮熊編著
中餐烹調實習 = Chinese cuisine practice / 周振文,李永馨,林瀠諄編著
中國美食經 / 陶文台著.
飲料管理 : 調酒實務 = Beverage management / 陳堯帝著
食物學 = Food fundamentals / 林秀卿,林彥斌編著
資料來源:
