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資料來源: 三民書局
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粉點心 = Finger food delights / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯

  • 作者： 梁瓊白 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Finger food delights
  • 出版： 臺北市 : 膳書房文化 2001[民90]
  • 叢書名： 品味系列 ;20
  • 主題： 食譜--點心
  • ISBN： 9570327421 (平裝) :: NT$270
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  • 系統號： 005071330 | 機讀編目格式

館藏資訊

粉類食品的外觀與風味，充分展現了中國人的飲食智慧與巧思。透過本書，讀者不僅可獲得粉類食品的製作竅門，更可從製作過程中獲得「親手做點心」的樂趣與成就感。

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