食品分析實驗手冊 = Handbook of food analysis experiment / 賴麗絨編著
"新營養師精華. 7,食物學原理"
新營養師精華. 5, 團體膳食管理 / 黃韶顏著
護理研究導論 = Introduction to nursing research / 徐南麗等合著
護理師捷徑(七) : 解剖生理學 / 周明加,錢宗良,李世雄合著
護理師捷徑(十) : 病理學 / 徐明洸著
新編營養學 / 楊乃彥等著