吃 : 漫遊飲食行為.文化與歷史的金三角地帶 / Sidney W. Mintz著 ; 林為正譯

• 作者： 明茲 (Mintz, Sidney Wilfred, 1922- ) 著
• 其他作者：
  • 林為正 譯
• 其他題名：
  • 漫遊飲食行為.文化與歷史的金三角地帶
• 出版： 臺北市 :臺北縣新店市 : 藍鯨出版 ;農學總經銷 2001[民90]
• 叢書名： Fresh ;9
• 主題： 飲食--文化 , 飲食(風俗)
• 版本：初版
• ISBN： 957304966X (平裝) :: NT$200
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005074193 | 機讀編目格式