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資料來源: 三民書局
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103,823種速配套餐 / 許瑞興中

  • 作者： 許瑞興 中
  • 出版： 臺北市 : 出版菊文化 2002[民91]
  • 叢書名： Joy cooking系列 ;26
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9570452250 (精裝) :: NT$350
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  • 系統號： 005079416 | 機讀編目格式

館藏資訊

本書由具有多年現場及電視教學經驗的許師傅，花了近一年的時間，精心設計出好吃可口、做法簡單快速的菜餚共有141道，分為三大類：肉、海鮮和湯，每一類都各有47道菜，並以三截活頁式的裝釘法，讓讀者自由翻頁搭配變化出103,823種不同的套餐。每一道菜都是以最簡便快速的料理方法，煮出美味健康一肉、一海鮮、一湯，晚餐再也不煩惱。

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