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豆漿 : 小小的豆子如何成為近代中國救亡圖存的靈丹妙藥? / 傅家倩著 ; 羅亞琪譯

  • 作者: 傅家倩 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 小小的豆子如何成為近代中國救亡圖存的靈丹妙藥?
  • 出版: 新北市中和區 :新北市新莊區 : 畢方文化出版 ;大和總經銷 2025[民114]
  • 叢書名: Zeit ;6
  • 主題: 大豆 , 飲料 , 文化史 , 中國
  • 版本:初版
  • ISBN: 9786269980383 (平裝) :: NT$570
  • 一般註:譯自: The other milk : reinventing soy in Republican China
  • 書目註:含參考書目
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  • 系統號: 005307863 | 機讀編目格式

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