都是牛肉 = 100% beef / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
剩菜變身 美味再上桌 / 梁瓊白著
就吃上海菜 = Shanghai dishes on the table / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
素補養生好輕鬆 / 梁瓊白,洪銀龍著
好菜拌著吃 = Appetizers & side dishes / 梁瓊白等作
喝杯好茶 / 范增平著