"新營養師精華. 7,食物學原理"
教師專業 : 教學理念實踐 / 陳美玉著
教師專業學習與發展 / 陳美玉著
教師個人知識管理與專業發展 / 陳美玉著
蔬菜給你好臉色 / 陳美玉著
樂齡學習 : 社會老年學的實踐 / 蔡承家著
新世紀公民教育的發展與挑戰 / 張秀雄主編
社會學習領域之教學內涵及其示例 / 黃炳煌主編
課程與教學 / 單文經著
日本的綜合學習 / 李園會著