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丙級調酒證照保證班 / 宇哲著

  • 作者： 宇哲 著
  • 其他題名：
    • 調酒丙級證照保證班
    • 調酒證照保證班
  • 出版： 臺北縣中和市 : 橘子 2003[民92]
  • 叢書名： 檢定考123 ;3
  • 主題： 調酒--問題集
  • 版本：初版
  • ISBN： 9867997212 (平裝) :: NT$480
  • 一般註：調酒丙級技術士檢定專用書
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  • 引用連結：
  • 系統號： 005093982 | 機讀編目格式

館藏資訊

調酒是一種藝術，也是一門專業學問，本書結合教學與名師之經驗傑作，引領你進入飲料調製的殿堂。

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