10分鐘開飯 / 柯俊年, 顏世哲合著
菜市場的海鮮料理 / 柯俊年,黃景龍合著
平價熱炒99元 : 做生意、省家用, 對抗不景氣的最佳參考書! / 柯俊年作
名師名廚愛吃蛋 : 跟著名師名廚的技術進廚房,美味零失敗! = Egg recipes / 柯俊年,黃景龍合著
和風鍋物おいしい : [人氣][定番][經典] / 柯俊年,謝一新作
阿基師偷呷步 / 三立電視台著
100道必學不敗的正港味 / 何京寶, 梁振業著
