台灣小吃 / 李梅仙著
家常藥膳食譜
家常宴客菜 = Li Mei Xien's home banguet recipes / 李梅仙作
吃素 = Vegetarian delights / 李梅仙著
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料理教科書 : 77道中西日式佳餚900個必學訣竅 / 川上文代作 ; 呂怡佳翻譯
初學者的料理教科書 : 200張步驟圖解,新手必備史上最簡單! / 川上文代作 ; 許孟菡翻譯
法國料理與糕點百科圖鑑/終極版 / 大森由紀子作 ; 胡家齊翻譯
新醬汁圖鑑 : 以顏色區分, 跨越日法料理類型 精選星級餐廳醬汁151種 / 柴田書店編
節慶西點 / 許世國,許正忠著