簡易家常菜 / 李梅仙作
家常宴客菜 = Li Mei Xien's home banguet recipes / 李梅仙作
李梅仙私房菜 = Mei-Xian's secret recipes / 李梅仙作
吃素 = Vegetarian delights / 李梅仙著
台灣小吃 / 李梅仙著
Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
法式糕點百科圖鑑 : 終極版!收錄糕點狂熱份子不能錯過的132種甜點 / 山本ゆりこ作 ; 胡家齊譯
必烤經典麵包 / 艾曼紐.哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou)作 ; 謝明珊譯
料理教科書 : 77道中西日式佳餚900個必學訣竅 / 川上文代作 ; 呂怡佳翻譯
麵包教科書 : 日本圖書館協會指定選書, 2500張步驟圖解, 從基本麵糰到進階變化, 保證易學零失敗! / 坂本里香作 ; 胡家齊翻譯