蒸健康100道 : 30分鐘!肉、海鮮、蔬菜、湯粥飯、甜點一起上桌 / 朱秋樺作
中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
手工甜點禮物100道 : 最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張圖片詳解零失敗! / 朱秋樺,王芳里作
青春活力餐 / 林秋香著
法國糕點基礎篇 / 法國藍帶東京分校著 ; 曾美子翻譯
法國麵包基礎篇 / 法國藍帶東京分校著 ; 野上智寬翻譯
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
小朋友寶貝餐 / 周薇麗著
