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最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
天然豆腐.豆漿.豆花 : 90道健康營養、100%非基因改造無添加的手工美味自己做 / 朱秋樺作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
肉類料理165道 / 女子營養大學作
法國糕點基礎篇 / 法國藍帶東京分校著 ; 曾美子翻譯
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法國麵包基礎篇 / 法國藍帶東京分校著 ; 野上智寬翻譯