魚料理 / 郭明輝, 施建瑋著
川味家常菜 / 郭明輝著
買魚煮魚 : 魚的熟調變化多 / 郭明輝, 施建瑋烹飪製作
雞肉好吃 = Delicious Chicken Cuisines / 郭明輝, 郭子儀著
雞肉料理 = Chicken cuisines / 郭明輝,郭子儀著
海鮮料理 / 莊聖思著