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資料來源: 三民書局
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中式點心DIY / 沈鴻典著

  • 作者： 沈鴻典 著
  • 出版： 臺北市 : 暢文 2000[民89]
  • 主題： 食譜--點心--中國
  • 版本：初版
  • ISBN： 9578299125 (平裝) :: NT$320
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  • 系統號： 005095543 | 機讀編目格式

館藏資訊

保存逐漸失傳的傳統美食，並以簡易、家常、少量以及新手上路的製作方式來編輯，是市面上少見的中式點心食譜。

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