茄子的吃法
預防癌症.老化的沙丁魚 / 竹內富貴子著
香草&香料料理 : 對身心有益的自然健康飲食 = Herb & spice / 塚本有子主編
大地的養分 : 胡蘿蔔.牛蒡.蓮藕 / 竹內富貴子著
魚手冊 : 魚貝類知識與料理方法 / 海幸山幸研究會主編
肉類料理 / 美好家庭協家(Better Home Association)著