黃金族軟食料理 / 章樂綺著
團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
怎樣吃最營養(2) / 章樂綺著
怎樣吃最營養(一)
實用膳食療養學 / 章樂綺等作
中醫經絡與俞穴 / 葉美玲, 陳興夏, 劉吉豐合著
兒童保健 = Children's health care / 于袓英著
最新護理技術 = Current Nursing Techniques / 潘純媚等著
現代實用經絡俞穴療護 / 葉美玲, 陳興夏, 林宜信作
護理過程 = Nursing process / 方妙君等作