民生營養食譜 / 章樂綺著
團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
高纖食譜 : 聰明「嚐纖」計劃 / 章樂綺作
怎樣吃最營養(一)
簡明解剖生理學 = Synopsis of anatomy&physiology / 麥麗敏等編著
護理高普考詳解 = Comprehensive review for RN test / 匯華編輯部編著
護理師實力評量. 九, 藥理學 / 華杏命題趨向研究中心編著
新編護理專業問題研討 = Current strdies in professional nursing issues / 張芙美著
醫護病理學 = Textbook of pathology / 侯瑞城等合著