團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
民生營養食譜 / 章樂綺著
怎樣吃最營養（二）
黃金族軟食料理 / 章樂綺著
維生素礦物質實用寶典 = vitamins minerals / 章樂綺作
實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
護理師實力評量 = Practice test paper for RN / 華杏命題趨向研究中心作
簡明解剖生理學 = Synopsis of anatomy&physiology / 麥麗敏等編著
公共衛生護理概論 / 黃璉華等作
醫護病理學 = Textbook of pathology / 侯瑞城等合著
