吃的營養科學觀. II, 正確飲食篇 / 丸元淑生著 ; 潘清純譯
孕婦與嬰兒營養聖典 / 安德爾‧戴維絲(Adelle Davis)著 ; 王明華譯
超市食品的恐怖真相 : 如果不知道超市賣場的「真相」,如何挑選安全又美味的食品? / 河岸宏和作 ; 王慧娥譯
恐怖的食品添加物 : 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面! / 安部司著 ; 陳玉華譯
速食的恐怖真相 / 艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser),查理斯.威爾森(Charles Wilson)著 ; 張書華譯