島嶼的餐桌 : 36種台灣滋味的追尋 / 陳淑華著
彰化小食記 / 陳淑華著
守望苗栗 : 硬頸攝影群 / 陳淑華,鄭慧玲,鄭嘉明撰文 ; 陳禮文等攝影
根、莖和葉 / 陳淑華撰文 ; 張啟璀,陳馥芷,陳和清繪圖
營養學 / 陳淑華編著
社區劇場的亞洲展演 : 社區藝術全球在地化的社會意義與多元新貌 / 王婉容著
音樂美學與文化 / 韓鍾恩著
音樂美學與審美 / 韓鍾恩著
美學與藝術賞析 / 蘇何誠,郭益悅著
中國居住文化 / 丁俊清著