海外旅遊傳奇 / 朱立安著
國際禮儀 = The eitquettes for everybody / 朱立安著
職場倫理 = Business ethics / 朱立安著
職場倫理 = Business ethics / 朱立安著.
服務產品設計 / 陳覺著
烘焙 / 楊雪慈,林素真編著
中餐烹調實習 = Chinese cuisine practice / 周振文,李永馨,林瀠諄編著
營養學 / 邱麗玲編著
食物學 / 王萱,梁兆年編著