文書處理系統 / 徐筑琴,薛宗仁譯
服務業行銷管理 / 李力, 章蓓蓓編著
西餐烹調丙級技術士技能檢定考照必勝 = Western culinary / 新文京編輯小組編著
蔬果切雕技法與盤飾 = Culinary carving and plate decoration / 周振文編著
中餐烹調乙級技術士技能檢定必勝寶典 = Chinese food cooking / Michael. Tai編著
烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析 : 含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類 = Baking food / 郭詩婕等編著