幼兒教育課程模式 / 簡楚瑛著
世界幼教趨勢與台灣本土經驗研討會:義大利Reggio Emil / 簡楚瑛著
課程發展理論與實務 / 簡楚瑛著
幼兒園課程發展 : 理論與實務 / 簡楚瑛著
方案教學之理論與實務 / 簡楚瑛著
幼兒情緒與繪本教學 / 傅清雪等著
感覺整合與兒童發展 : 理論及實用的活動與遊戲 / 羅鈞令著
嬰幼兒托育服務概論 / 廖月瑛編著
嬰幼兒STEM教育與教保實務 [電子資源] / 周淑惠著
幼兒語文教材教法 / Jeanne M. Machado著 ; 簡楚瑛等譯