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世界飲食文化 : 掌握全球化的飲食趨勢-認識異國食文化 = World food culture / 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟編著
作者 :張玉欣 編著
出版 : 新北市中和區 : 華立, 2023[民112]
索書號 :538.78 8739 112
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食在日本 : 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 / 麥克.布斯(Michael Booth)作 ; 林師祺譯
作者 :布斯 (Booth, Michael) 作
出版 : 臺北市 : 愛米粒出版 :知己總經銷, 2024[民113]
索書號 :538.7831 855 113
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消失的餐盤 : 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 / 丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ; 馮郁庭譯
作者 :薩拉迪諾 (Saladino, Dan) 著
出版 : 臺北市 : 高寶國際, 2023[民112]
索書號 :538.7 8548 112
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品蜜 : 從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道 一位侍酒師的蜂蜜追尋 = Honey : sommelier's pursuit of golden nectar / 劉永智著
作者 :劉永智 著
出版 : 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行, 2017[民106]
索書號 :437.837 8766 106
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世界史偵探柯南II / 青山剛昌原作 ; 貃枝和生等漫畫 ; 黃薇嬪翻譯
作者 :青山剛昌 原作
出版 : 臺北市 : 三采文化, 2024- [民113- ]
索書號 :711 8466 113 v.2
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世界史偵探柯南II / 青山剛昌原作 ; 貃枝和生, 齋藤宗男漫畫 ; 黃薇嬪翻譯
作者 :青山剛昌 原作
出版 : 臺北市 : 三采文化, 2024- [民113- ]
索書號 :711 8466 113 v.2:1
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猜猜看, 他們吃了什麼? : 穴居人、古埃及人、太空人都吃什麼?認識150種你可能吃過或意想不到的食物 / 瑞秋.列文(Rachel Levin)著 ; 娜塔利亞.羅哈斯.卡斯卓(Natalia Rojas Castro)繪 ; 張芷盈翻譯
作者 :列文 (Levin, Rachel) 著
出版 : 臺北市 :新北市新店區 : 小漫遊文化出版 ;大雁出版基地發行, 2024[民113]
索書號 :538.709 856 113
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品蜜 : 從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道 一位侍酒師的蜂蜜追尋 = Honey : sommelier's pursuit of golden nectar / 劉永智著
作者 :劉永智 著
出版 : 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行, 2017[民106]
索書號 :437.837 8766 106
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呷小吃, 知台味 : 101道台灣小吃, 讓你知道在地古早味背後的故事 / 沈慈雅編著
作者 :沈慈雅 編著
出版 : 臺中市 : 晨星, 2023[民112]
索書號 :538.7833 8424 112
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亞洲美食尋寶記 / Podoal Friend文 ; 姜境孝圖 ; 陳安譯
作者 :Podoal Friend 文
出版 : 臺北市 : 三采文化, 2024[民113]
索書號 :538.783 873 113
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飲食文化知識通 [電子資源] : 19個有趣的飲食常識探究.12位名人與酒的不解之緣.17道中華美食典故 / 管家琪文 ; 尤淑瑜圖
作者 :管家琪
出版 : 臺北市 : 幼獅文化, 2021[民110]
索書號 :538.782
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吃貨筆記 挖掘「接地氣」的美味 : 肉夾饃、鼠麴粿、鹽水鴨、棺材板、蟹粉小籠包......上班身心俱疲, 只好用美食療癒自己 / 李韜著
作者 :李韜 著
出版 : 臺北市 : 崧燁文化, 2023[民112]
索書號 :538.782 844 112
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來一匙世界甜點史 : 食譜古籍觀察佐風味料理演變, 揭開甜點蘊藏的百年歷年趣聞與時代意義 / 潔莉.昆席歐(Jeri Quinzio)著 ; 黃亭蓉譯
作者 :昆席歐 (Quinzio, Jeri) 著
出版 : 臺北市 : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行, 2024[民113]
索書號 :538.7 8647 113
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好想吃一口 : 餐桌上的世界地圖 / 亞歷珊卓.米契林斯卡(Aleksandra Mizielińska), 丹尼爾.米契林斯基(Daniel Mizieliński), 娜塔莉亞.巴拉諾斯卡(Natalia Baranowska)文.圖 ; 閻柯彤譯
作者 :米契林斯卡 (Mizielińska, Aleksandra) 文.圖
出版 : 臺北市 :[新北市新莊區] : 遠見天下文化出版 ;大和總經銷, 2022[民111]
索書號 :538.7 8677 111
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圖解壽司辭典 : 滿滿的趣味插圖+有用的美味小知識=輕鬆解讀壽司相關用語 / 新庄綾子著 ; 葉韋利譯
作者 :新庄綾子 著
出版 : 臺北市 : 漫遊者文化, 2020[民109]
索書號 :538.7831 8439 109
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早餐之書 : 穿越歷史時空與文學品味的早餐解謎之旅 / 安德魯.道比(Andrew Dalby)著 ; 張家綺譯.
作者 :道比 (Dalby, Andrew) 著
出版 : 臺北市 : 時報文化, 2023[民112].
索書號 :538.709 865 112
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洋菓圖典 : 130道手繪甜點故事 = A historical journey : sweets dictionary / 長井史枝作 ; いのうえ彩繪
作者 :長井史枝 作
出版 : 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行, 2024[民113]
索書號 :538.71 8758 113